Аллергия на алкогольные продукты

Содержание

Аллергия на алкоголь – часто встречающееся заболевание у людей, употребляющих спиртные напитки. Оно вызывается теми составляющими компонентами алкогольных напитков, на которые формируется аллергический ответ нашей иммунной системы. Любое вещество, попадающее в организм человека, может спровоцировать негативную реакцию со стороны защитных сил, а алкогольные напитки, которые обладают бесспорным разрушительным действием для всех органов, потенциально представляют серьезнейшую опасность. Для многих людей небольшое покраснение кожного покрова или зуд после приема некоторого объема алкоголя является чуть ли не нормой, однако на самом деле это могут быть грозные свидетельства неприятия иммунной системой чуждых нашему организму веществ.

Причины возникновения аллергии

Алкогольные напитки в своем составе помимо основного компонента — этилового спирта, имеют также многочисленные вкусовые добавки, экстракты, ароматизаторы, полифенольные соединения, синтетические красители и другие.

Преимущественными аллергенами, по мнению врачей, выступают белковые вещества и представители широкого спектра полисахаридов – целлюлоза, загустители, пектин, крахмал.

В состав многих столовых, десертных и шампанских вин входит сернистый ангидрид. Он неминуемо попадает в продукт с винограда, который всегда обрабатывается этим химикатом, и потом, уже в процессе производства, добавляется как стабилизатор начального сусла. Для некоторых людей он безопасен, но у других коварное сернистое соединение вызывает очень сильную аллергическую реакцию.

Часты случаи, когда аллергия после алкоголя провоцируется дефицитом в организме фермента дегидрогеназы альдегида.

Именно этому ферменту мы должны быть благодарны за неутомимую работу по расщеплению в организме алкоголя и преобразованию его в уксусную кислоту. И когда в организме наблюдается недостаток этого соединения, приходится наблюдать сильное токсическое поражение организма, или, другими словами – острую аллергическую реакцию.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Наиболее эффективным средством для избавления от лишнего веса по мнению наших читателей, является система OneTwoSlim. Onetwoslim – это идеальная комплексная система для похудения, разработанная с учетом биоритмов человека.Мнение врачей...

Виды алкогольной аллергии

Аллергия на алкоголь подразделяется на два вида: приобретенную и наследственную.

При приобретенной аллергии на алкоголь у выпивающих людей, которые не следят за качеством спиртного, а систематически употребляют некачественную продукцию с большим количеством различных химических примесей и красителей, симптомы усиливаются постепенно. Следует понимать, что если человек не является любителем спиртного, а принимает алкоголь эпизодически по большим праздникам и в малых дозах, то не стоит бить тревогу от проступивших красных пятен на руках, шее или лице. С большой долей вероятности это может быть проявлением пищевой аллергии на какой-либо съеденный деликатес, которыми обильно сервирован стол на торжествах.

Но если покраснения усугубляются другой симптоматикой, например: вдруг появляется усталость без видимых на то причин, снижается артериальное давление, беспокоят зуд и шелушение кожи, сильные головные боли — это уже указывает на серьезные сбои в работе иммунной системы, требующих немедленного вмешательства.

Наследственная аллергия на спиртное обычно проявляется у всего рода – может передаваться и по отцовской, и по материнской линии. Данный вид аллергии наиболее коварен – при наличии этого заболевания человеку категорически противопоказан прием алкоголя в любом виде и количестве, так как любая доза может привести к тяжелым необратимым последствиям.

Врачи предостерегают

Алкоголь опасен для аллергииПредостережения носителям наследственной аллергии – не пустые страшилки тех врачей, которые не смогли спасти людей, предупрежденных ими об опасности, но будучи до трагического часа уверенными, что от одного бокала ничего страшного с ними произойти не может. Даже после мизерной дозы спиртного в подобных случаях могут развиться не только сильнейшая головная боль и рвота, обмороки и судороги, но и такое катастрофическое состояние, как анафилактический шок, заканчивающийся в 10-20 процентах случаев летальным исходом.

Важность симптомов для правильной квалификации аллергии

Симптомы аллергии на алкоголь при начальных признаках этого заболевания выражены очень слабо и проявляются преимущественно лишь красноватыми пятнами на коже рук, лица и тела. По мере прогрессирования состояния дают о себе знать другие проявления нарушения обмена веществ – головные боли, запоры, ранее не беспокоивших больного, обостряются разные хронические заболевания гастроэнтерологической природы. Сбои в работе нервной системы могут проявиться обмороками и паническими атаками. И самые устрашающие состояния необратимой аллергической реакции, которые могут случиться — отек Квинке, гемолитический кризис, спазм бронхов и анафилактический шок. Если не упредить развитие болезни своевременно принятыми мерами, именно такие последствия может иметь аллергия на вино или на другое спиртное.

Когда человека беспокоит аллергия на алкоголь, симптомы, указывающие на неполадки в метаболизме, можно описать следующим образом:

  • сразу после употребления спиртного обнаруживается покраснение кожных покровов;
  • при приеме обычной дозы вдруг происходит быстрое опьянение, ранее не наблюдавшееся;
  • на месте красноватых пятен наблюдается растрескивание, зуд и шелушение кожи;
  • боли со стороны желудочно-кишечного тракта, сопровождаемые тошнотой и рвотой;
  • появление отечностей;
  • насморк, повышенная температура тела, удушье;
  • сильные приступы головной боли;
  • повышение артериального давления, тахикардия.

В некоторых случаях люди склонны перестраховываться и сами себе диагностировать это заболевание. Следует отметить, что истинная аллергия на вино встречается довольно редко. За ее проявления принимают разнообразные наступившие после возлияний последствия. Не стоит поддаваться панике, заметив на себе красные пятна или мелкие пузырьки с прозрачным содержимым, так как вещества, вызвавшие эти неприятности, могут содержаться не только в выпитом вами, но и в обильно съеденном.

Иногда наблюдается аллергия на спирт, когда человек принимает лечебные инъекции. Это может быть показателем того, что используется при этом не совсем чистый спирт, на который аллергии обычно не наблюдается, а в разбавлении с борной или салициловой кислотой, способных вызвать негативные реакции.

Успешность лечения — в трезвом отношении к себе

Отказ от спиртногоКак и при любом другом виде аллергии, начать путь к выздоровлению в алкогольном случае также следует с проведения обязательной диагностики. Она включает в себя биохимический анализ крови, кожные пробы и иммуноферментограмму. Наилучшее лечение аллергии на алкоголь, безусловно, заключается в полном отказе от спиртного. Сейчас, учитывая болезненность состояний возврата к трезвому образу жизни, существует много специальных программ реабилитации, помогающих больным в этом.

Если у человека признаков алкогольной зависимости не наблюдается, то в некоторых случаях можно свести к минимуму вред от аллергических реакций, перейдя на употребление лишь высококачественных продуктов без всяких добавок в небольших количествах. Но у любителя спиртного с устоявшейся зависимостью нет другого выхода избежать грозных последствий для жизни, кроме полного запрета. Ни психотерапевтические, ни медикаментозные, никакие другие методы не гарантируют избавления от развития опасных необратимых состояний при сколь угодно мизерном объеме выпитого.

Что рекомендуют специалисты

При подтверждении болезненной реакции организма на алкоголь рекомендуется или полный отказ от спиртного, или, на усмотрение врача и при отсутствии прогрессирования приобретенной аллергии, сведение к минимуму. В последнем варианте возможно получение долгосрочной ремиссии при соблюдении некоторых рекомендаций:

  • следует употреблять лишь качественную алкогольную продукцию, содержащую минимум белковых соединений, полисахаридов, добавок и красителей, тогда аллергия на алкоголь если и проявится, то в минимальной степени;
  • соблюдать меру при употреблении, не доводя себя до коматозного состояния, ведь удовольствие можно получить лишь наслаждаясь букетом вкуса напитка, а не обильным возлиянием;
  • внимательней следить за реакцией организма на разные виды алкоголя — ведь аллергия на алкоголь может быть вызвана далеко не всеми напитками. Симптомы аллергии на пиво могут не проявиться, если у вас аллергия на вино или шампанское. И именно этот «вычисленный» напиток и следует исключить из рациона навсегда. Если вас преследует аллергия на водку, следует также исключить и такие сложные жидкости, как виски, текилу и самогон и предпочесть им, если совсем трудно это сделать, высококачественный коньяк, содержащий дубильные вещества, которые способствуют непроницаемости кишечного барьера;
  • если вы не можете установить прямую связь между аллергической реакцией и дозой спиртного, будет правильно обратить внимание на употребляемые вместе с этим спиртным продукты, — именно они и могут провоцировать нежелательные реакции.

Итак, если вам диагностирована аллергия на алкоголь, лечение при развившейся форме предполагает одну тактику — полный отказ от спиртного. Для устранения проявлений аллергии следует своевременно обратиться к аллергологу за квалифицированной помощью. Важно помнить, что самостоятельный прием находящихся под рукой противоаллергических препаратов чреват непредсказуемой реакцией, так как большинство препаратов от аллергии не совместимы с алкоголем. Внимательное отношение к себе и доверие к профессионалам — залог вашего здоровья.

Вы – одна из тех миллионов женщин, которые борются с лишним весом?

А все ваши попытки похудеть не увенчались успехом?

И вы уже задумывались о радикальных мерах? Оно и понятно, ведь стройная фигура - это показатель здоровья и повод для гордости. Кроме того, это как минимум долголетие человека. А то, что человек, теряющий «лишние килограммы» , выглядит моложе – аксиома не требующая доказательств.

Поэтому мы рекомендуем прочитать историю Марины Африкантовой, которой удалось сбросить лишний вес быстро, эффективно и без дорогостоящих процедур... Читать статью >>

Комментарии посетителей
Добавление комментария